sexta-feira, 9 de janeiro de 2015

Receita de Strogonoff


E aí pessoas e pessoas, tudo bom com vocês?
Fiquei alguns pequenos dias sem postar e hoje resolvi voltar com mais uma receitinha pra vocês! E mais uma vez é uma receita de algo que tem como ingrediente principal, o frango. Tcharam, eu amo frango!
Bom, vamos parar de papo porque um post de receitinhas deve ser breve e objetivo, rs
Lembrem-se que a quantidade que usei é de acordo com o número de pessoas que tem em casa. Por isso, a quantidade depende muito disso. No meu caso, a quantidade que usei foi pra três pessoas (e sobrou pro almoço do outro dia).

Vamos começar então (finalmente!)

Ingredientes:

600 g de peito de frango em cubos 
2 latas de creme de leite
1 lata de milho & ervilha
1 lata (pequena) de champignon
1/2 cebola média picada
3 alhos picados
1 tablete de caldo de galinha
3 colheres de óleo
Sazon
Sal à gosto

 

 

Modo de preparo:

No óleo, coloque primeiramente a cebola para fritar e após um tempo, quando a cebola já estiver quase amarelinha, adicione o alho. Deixe fritar por mais um tempinho e acrescente o frango.
Mexa o frango para que misture com o tempero e, se necessário vá adicionando água para não grudar na panela.
Com o frango já bem cozido, acrescente o milho, a ervilha e o champignon, deixando cozinhar por aproximadamente uns 5 minutos. 
Após isso, tempere com o sal, e o Sazon à gosto e por fim, adicione o creme de leite.
Deixe no fogo por mais 5 minutos e está pronto nosso strogonoff :D

Dica: sirva com arroz e batata palha.


Espero que tenham gostado da receita, é bem fácil de fazer e é uma delícia também! Um beijo, e até mais! :D